Dünyaca Ünlü Aydın İnciri İçin Stratejik Yol Haritası Çizildi

Tescilli lezzet Aydın İnciri’nin tarladan rafa uzanan serüvenindeki tüm detaylar özel bir çalıştayda masaya yatırıldı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü'nün himayesindeki "Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı" çerçevesinde gerçekleştirilen organizasyonda, ürünün potansiyelini artıracak adımlar konuşuldu. Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciline sahip olan bu değerli meyvenin geleceği; üretim süreçlerinin iyileştirilmesi, markalaşma hamleleri, pazarlama alternatiflerinin genişletilmesi ve katma değerin yukarı çekilmesi başlıkları altında incelendi. Toplantıda aynı zamanda son iki yıl zarfında bölgede hayata geçirilen tarımsal yatırımlar da karnesini verdi. Bu süreç zarfında çiftçilere 28 bin 758 adet kuru incir kereveti ile 5 bin 555 adet incir kasası desteği sağlandı. 13 farklı ilçede ise toplam 31 bin 461 kök Sarılop incir fidanı toprakla buluşturuldu. Sürdürülebilir ve yüksek kaliteli üretimi garanti altına almak amacıyla Buharkent'te 2 adet ilek bahçesi kuruldu. Sektörün tüm paydaşlarının katılımıyla gerçekleşen buluşmada, üreticiden tüketiciye uzanan zincirin her halkası tartışılarak geleceğe yönelik stratejik kararlar alındı.